مجله کودک 506 صفحه 10

با درس و با انشایی که موضوعشان «فایدههای گاو» است که آشنایید؟ با چلوکباب چطور؟ کباب خوابیده روی پلو، بد جوری وسوسهکننده است. نه تنها کباب، بلکه کرهای هم که با مالیدن روی پلوی داغ آبش میکنیم و دوغی که حین خوردن چلوکباب مینوشیم از دامها به دست میآیند. عسل، شیر، ماست، کره، پنیر، خامه، کشک، گوشت گاو و گوسفند، مایه، مرغ، تخممرغ، سوسیس، کالباس و... خیلی از خوراکیهایی که مورد مصرف قرار میدهیم منشاء دامی دارند. حیوانات نقش بسیار مهمی در زندگی آدمها ایفا میکنند. حالا نه فقط در تامین مواد غذایی، بلکه از تهیه سرم از اسبها بگیرید تا سگهایی که آدمهای زنده گرفتار در زیر آوار زلزله را پیدا میکنند. سال 2011 میلادی به نام دامپزشکی نامگذاری شده است. از قرار علت این نامگذاری به دلیل دویست و پنجامین سالگرد تاسیس اولین دانشکده دامپزشکی در کشور فرانسه است. دیدار این هفته دوست با دکتر حمیدرضا امینیان، دکترای دامپزشکی است. سال 2011، سال دامپزشکی امیر محمد لاجورد قسمت اول لانه کرده است قارقاری میکند. با خودم میگویم ای کاش لکلکهای سر گلدسته امامزاده محلهمان هم به مهمانی این درختهای کهنسال میآمدند.