خاتمة:فی بعض الآداب المتعلّقة بالأکل و الشرب

‏‏ ‏

‏‏خاتمة:فی بعض الآداب المتعلّقة بالأکل و الشرب ‏

‏‏فأمّا آداب الأکل فهی بین مستحبّ ومکروه.‏

‏‏أمّا المستحبّ فاُمور:‏

‏‏         منها :غسل الیدین معاً قبل الطعام وبعده؛مائعاً کان الطعام أو جامداً.و إذا ‏‎ ‎‏کانت جماعة علی المائدة یبدأ فی الغسل الأوّل بصاحب الطعام ثمّ بمن علی ‏‎ ‎‏یمینه ویدور إلی أن یتمّ الدور علی من فی یسار صاحب الطعام،وفی الغسل ‏‎ ‎‏الثانی یبدأ بمن فی یسار صاحب الطعام ثمّ یدور إلی أن یختم بصاحب الطعام.‏

‏‏ومنها :المسح بالمندیل بعد الغسل الثانی وترک المسح به بعد الغسل الأوّل.‏

‏‏         ومنها :أن یسمّی عند الشروع فی الأکل،بل علی کلّ لون علی انفراده عند ‏‎ ‎‏الشروع فی الأکل منه.‏

‏‏ومنها :أن یحمد اللّٰه تعالی بعد الفراغ.‏

‏‏ومنها :الأکل بالیمین.‏

‏‏ومنها :أن یبدأ صاحب الطعام وأن یکون آخر من یمتنع.‏

‏‏         ومنها :أن یأکل بثلاث أصابع أو أکثر ولا یأکل بإصبعین،و قد ورد أنّه من فعل ‏‎ ‎‏الجبّارین.‏

‏‏         ومنها :أن یأکل ممّا یلیه إذا کان مع جماعة علی مائدة ولا یتناول من ‏‎ ‎‏قدّام الآخر.‏

‏‏ومنها :تصغیر اللقمة.‏

‏‏ومنها :تجوید المضغ.‏

‏‏ومنها :طول الجلوس علی الموائد وطول الأکل.‏

‏
‏‎

‏‏         ومنها :الخلال بعد الطعام وأن لا یکون بعود الریحان وقضیب الرمّان ‏‎ ‎‏والخوص و القصب.‏

‏‏         ومنها :التقاط ما یسقط من الخوان خارج السفرة و الطبق وأکله،فإنّه شفاء ‏‎ ‎‏من کلّ داءٍ إذا قصد به الاستشفاء،وإنّه ینفی الفقر ویکثر الولد،و هذا فی غیر ‏‎ ‎‏الصحراء ونحوها،و أمّا فیها فیستحبّ أن یترک للطیر و السبع،بل ورد أنّ ما کان ‏‎ ‎‏فی الصحراء فدعه ولو فخذ شاة.‏

‏‏ومنها :الأکل غداءً وعشیّاً وعدم الأکل بینهما.‏

‏‏ومنها :أن یستلقی بعد الأکل علی قفاه ویجعل رجله الیمنی علی الیسری.‏

‏‏         ومنها :الافتتاح بالملح والاختتام به،فقد ورد أنّ فیه المعافاة عن اثنین ‏‎ ‎‏وسبعین من البلاء،وفی خبر آخر:«ابدؤوا بالملح فی أوّل طعامکم،فلو یعلم ‏‎ ‎‏الناس ما فی الملح لاختاروه علی التریاق المجرّب».‏

‏‏         ومنها :غسل الثمار بالماء قبل أکلها،ففی الخبر:«إنّ لکلّ ثمرة سمّاً فإذا ‏‎ ‎‏أتیتم بها اغمسوها فی الماء»یعنی اغسلوها.‏

‏‏و أمّا المکروه:‏

‏‏فمنها :الأکل علی الشبع.‏

‏‏         ومنها :التملّؤ من الطعام،ففی الخبر:«ما من شیء أبغض إلی اللّٰه من بطن ‏‎ ‎‏مملوء»،وفی خبر آخر«أقرب ما یکون العبد إلی اللّٰه إذا خفّ بطنه،وأبغض ‏‎ ‎‏ما یکون العبد إلی اللّٰه إذا امتلأ بطنه».وفی خبر آخر:«لو أنّ الناس قصدوا ‏‎ ‎‏فی المطعم لاستقامت أبدانهم».بل ینبغی الاقتصار علی ما دون الشبع،ففی ‏‎ ‎‏الخبر:«أنّ البطن إذا شبع طغی»،وفی خبر آخر عن مولانا الصادق علیه السلام:«أنّ ‏
‏‎

‏‏ومنها :النظر فی وجوه الناس عند الأکل علی المائدة.‏

‏‏ومنها :أکل الحارّ.‏

‏‏ومنها :النفخ علی الطعام و الشراب.‏

‏‏ومنها :انتظار غیر الخبز إذا وضع الخبز.‏

‏‏ومنها :قطع الخبز بالسکّین.‏

‏‏ومنها :أن یوضع الخبز تحت إناء ووضع الإناء علیه.‏

‏‏ومنها :المبالغة فی أکل اللحم الذی علی العظم.‏

‏‏ومنها :تقشیر الثمرة.‏

‏‏ومنها :رمی بقیّة الثمرة قبل الاستقصاء فی أکلها.‏

‏‏و أمّا آداب الشرب :فهی أیضاً بین مندوب ومکروه.‏

‏‏أمّا المندوب:‏

‏‏فمنها :أن یشرب الماء مصّاً لا عبّاً،فإنّه کما فی الخبر یوجد منه الکباد؛یعنی ‏‎ ‎‏وجع الکبد.‏

‏‏ومنها :أن یشرب قائماً بالنهار فإنّه أقوی وأصحّ للبدن ویمرئ الطعام.‏

‏‏ومنها :أن یسمّی عند الشروع ویحمد اللّٰه بعد ما فرغ.‏

‏‏ومنها :أن یشرب بثلاثة أنفاس.‏

‏‏         ومنها :التلذّذ بالماء،ففی الخبر:«من تلذّذ بالماء فی الدنیا لذّذه اللّٰه من ‏‎ ‎‏أشربة الجنّة».‏

‏
‏‎

‏‏و أمّا المکروه:‏

‏‏فمنها :الإکثار فی شرب الماء،فإنّه کما فی الخبر مادّة لکلّ داء،وکان مولانا ‏‎ ‎‏الصادق علیه السلام یوصی رجلاً فقال له:«أقلّ شرب الماء،فإنّه یمدّ کلّ داء واجتنب ‏‎ ‎‏الدواء ما احتمل بدنک الداء»،وعنه علیه السلام:«لو أنّ الناس أقلّوا من شرب الماء ‏‎ ‎‏لاستقامت أبدانهم».‏

‏‏         ومنها :شرب الماء بعد أکل الطعام الدسم،فإنّه کما فی الخبر یهیّج الداء، ‏‎ ‎‏وعن الصادق علیه السلام قال:«کان رسول اللّٰه صلی الله علیه و آله و سلم إذا أکل الدسم أقلّ شرب الماء»، ‏‎ ‎‏فقیل له:یا رسول اللّٰه إنّک لتقلّ شرب الماء.قال:هو أمرأ لطعامی.‏

‏‏ومنها :الشرب بالیسار.‏

‏‏ومنها :الشرب من قیام فی اللیل،فإنّه کما فی الخبر یورث الماء الأصفر.‏

‏‏ومنها :أن یشرب من عند کسر الکوز إن کان فیه کسر،ومن عند عروته.‏

‏‏         تذییل :فی الکافی بإسناده عن أبی حمزة الثمالی عن أبی جعفر علیه السلام:«من ‏‎ ‎‏سقی مؤمناً من ظمأ سقاه اللّٰه من الرحیق المختوم»،وعن أبی عبداللّٰه علیه السلام قال: ‏
‏‎

‏‏ ‏

‏‏ ‏

‏‏ ‏

‏‎