مجله کودک 453 صفحه 12

امیر محمد لاجورد لطفاً بفرمایید برای صرف شام قسمت اول برای هریک از ما پیش آمده یا میآید که برای شرکت در مراسمی مانند یک جشن عروسی به یک تالار دعوت شویم. بعد از دور هم نشستن و گفتن و شنیدن و میوه پوست کندن و شیرینی خوردن و طی شدن برنامههای تدارک چیده شده نوبت به صف شام میرسد. گاهی، البته گاهی طنین صوت دعوت به شام، صدای شیپور را در ذهن مهمانان تداعی میکند. شیپوری که فرمان حمله به میدان نبردی رنگین و خوشمزه میدهد. به آنی، دور میز مملو از جنگاورانی است که هر کدام با سلاح قاشق و چنگال و کفگیر و ملاقه به پیکاری دلآورانه مشغولند و دقایقی بعد آنچه از یک سفره رنگین و از این صحنه کارزار باقی مانده، دیدنی، و یا به عبارتی ندیدنی است. دیدار این هفته دوست با محمدحسن مظفریزاده، سرآشپز است. Õ میگویند آشپز که دو تا شود آش یا شور میشود یا بینمک. در این آشپزخانه تعداد زیادی آشپز در حال آشپزی هستند پس چرا غذاهایی که میپزند خوشنمک و خوشمزه هستند؟ خب، در چنین مکانهایی که هر روز باید غذاهای متنوع و زیادی پخته شود طبعاً یک آشپز از عهده همه کارها برنمیآید و باید تعداد زیادی آشپز با هم همکاری کنند اما بههرحال همه این آشپزها هماهنگ با سرآشپز هستند و سرآشپز مسئولیت هریک از آنها را مشخص کرده است. به این ترتیب، کارها تقسیم شده و مسئولیت هر کس مشخص است و هیچوقت پیش نمیآید که Õ نام کشتی: براندنبورگ Õ کشور سازنده: آلمان Õ نوع: ناو محافظ Õ تعداد خدمه: 199 به همراه 19 خدمه پرواز Õ طول و عرض: 138 در 16 متر Õ سلاح اصلی: یک اسلحه DP ، 4 موشک اگزوست- اژدر- موشکهای ضد زیردریایی