
زیتون دانهی قسم خورده شده
«امیرمحمد لاجورد»
خداوند به دو میوه انجیر و زیتون قسم خورده است. به نظر شما در یک دانه زیتون چه چیزی نهفته است که پروردگار آنرا
شایسته قسم خوردن دانسته است. زیتون دوست دارید؟ یکی از همسالان شما میگفت که من هم زیتون را دوست دارم و هم
کسانی که زیتون را دوست ندارند زیرا هرچه تعداد آنها بیشتر باشد باعث میشود تا زیتون بیشتری به زیتون خورها برسد!
بالاخره این هم برای خودش دلیلی است! کشور ایران جزو کشورهایی است که از نعمت وجود درختان زیتون برخوردار است.
«رودبار»شاخصترین شهر ایران در این زمینه است. در این شهر کارخانهها و کارگاههای کوچک و بزرگی وجود دارند که به
کار بستهبندی و روغنکشی از زیتون مشغولند. از رودبار و شهرهای اطرافش که عبور میکنید آنچه مشاهده میکنید صف
مغازههایی است که به عرضه زیتون و فرآوردههای آن میپردازند. دیدار این هفته ما در یکی از آن فروشگاههاست. زیتون
دوست دارید؟ صاحب مغازه مرا به یک ظرف کوچک از زیتون پرورده مهمان کرد. جایتان خالی. خیلی خوشمزه بود.
و خصوصاً به دلیل نعمت وجود سفید رود، این منطقه
زیتونخیز است.
شما همه طول سال زیتون دارید؟
بله، در اواخر تابستان و اوایل پاییز میوه زیتون را از
درختان میچینند. ما برای اینکه در تمام طول سال زیتون
داشته باشیم همان موقع چند تُن خریداری میکنیم و
نگهداری میکنیم.
نگهداری از زیتون چگونه است؟
خودتان را معرفی کنید.
تقی میرزا جانی، 26 ساله هستم. مدت 8 سال است
که درکار فروش زیتون هستم. البته قبلاً برای دیگران
کار میکردهام و الآن مدت 4 ماه است که بطور مستقل
اینجا را اجاره کردهام و کار میکنم.
چرا در این منطقه این قدر زیتون فراوان است؟
به هر حال در هر جایی یک نوع محصول است که
خوب به عمل میآید. در اینجا به خاطر موقعیتی که دارد
نام خودرو: 70 - BRDM
نام کشور سازنده: روسیه
تعداد خدمه: 2 تا 9 نفر
وزن: یازده هزار و پانصدکیلوگرم
اسلحه: مسلسل KPVT و 7 میلیمتری MG
موتور:8 سیلندر ZMZ
حداکثر سرعت: 80 کیلومتر در ساعت
مجلات دوست کودکانمجله کودک 185صفحه 10