
دنیایی به نام «پرتقال»
پرتقال ازخانواده مرکبات است واین روزها بازارمصرف آن داغ است. این میوه ازمحبوبترین میوههای جهان است. طعم خوش پرتقال در بسیاری از داروها، غذاها و نوشیدنیها کاربرد دارد. این میوه نارنجی رنگ علاوه بر مزه خوب، خواص بسیاری هم دارد. مهمترین خاصیت پرتقال، وجود اسید سیتریک واسید اسکوربیک درآن است. این دو ماده خاصیت مهمی به نام خاصیت «ضد اکسید کنندگی» دارند. روزانه دربدن ما مواد اکسید کننده زیادی ایجاد میشوند که میتوانند به سلولها صدمه بزنند. به این مواد «رادیکال آزاد» هم گفته میشود. غذاهایی که زیاد سرخ شدهاند، سوسیس و کالباس اگر به مقدار زیاد مصرف شوند وبعضی غذاهای دیگر میتوانند درخون انسان رادیکال آزاد ایجادکنند. رادیکالهای آزاد، مایلند با مواد دیگرترکیب شوند. ترکیب آنها دربیشترمواقع به ضرر بدن تمام میشود وبه سلولها آسیب میرساند. مواد موجود در پرتقال، سبزیحات تازه وویتامین E میتوانند رادیکالهای آزاد خون را مهار کنند. با این کارجلوی آسیب آنها به بدن گرفته میشود. این تنها یکی ازخاصیتهای پرتقال ومرکبات است. پزشکان درهمه موارد مصرف ویتامین C موجود در پرتقال را به همه توصیه میکنند. اما اگرفردی سابقه ابتلا به نوع خاصی ازسنگ کلیه را داشته باشد، پزشکان مصرف پرتقال را در او به مقدار زیاد، منع میکنند. در این نوع بیماران سنگ کلیه ازجنس اگزالات کلسیم است. مواد معدنی موجود در پرتقال میتوانند اگزالات زیادی تولید کنند. این ماده سبب ایجاد سنگ کلیه اگزالاتی دراین نوع بیماران میشود. بنابراین نباید پرتقال زیادی مصرف کنند.
موستانگ به صورت 6 سیلندر نیزساخته شد وسالها به عنوان خودرویی محبوب، مورد توجه خریداران بود.
مجلات دوست کودکانمجله کودک 172صفحه 17