مجله نوجوان 60 صفحه 16

اهلی شدن گربه ها مدارک زیادی به دست آمده که نشان می دهد گربه ها از هزاران سال پیش اهلی شده اند و نژادهای گوناگون بسیاری از گربه های امروزی در هزاران سال پیش هم وجود داشته. مثلاً نژادهای آسیایی و آفریقای جنوبی از سالهای خیلی دور وجود داشته اند. مصریهای اولیّه، چینیها از حدود 5000 سال پیش به زندگی با گربه ها خو گرفته بودند و آنها را اهلی کرده بودند. گربه های مو بلند ویژگی اصلی گربه های مو بلند. همانطور که از نامشان پیداست، موی بلند آنها است. موی این گربه ها، ابریشمی لطیف و بلند است و حالت کرک مانند ندارد. صورت گربه های مو بلند گرد است و اطراف کردن و دمشان از موهای پرپشت و بلند پوشیده شده است. گربه های مو بلند، اغلب پاهای کوتاهی دارند این گربه ها رنگ، پوستهای متنوعی دارند مثل: گربه های سیاه مو بلند: موی این گربه ها یک دست سیاه و براق است و چشمهای مسی با نارنجی دارند. گربه های سفید مو بلند: این گربه ها با سه رنگ چشم مجزا از هم تشخیص داده می شوند. این سه رنگ، عبارتند از نارنجی، آبی و سبز آبی گربه های کرم رنگ مو بلند: این گربه ها، از گربه های محبوب جهان هستند که با رنگ مسی چشمشان، آدم را مسحور می کنند. گربه های دودی موبلند: صورت و سر این گربه ها تیره تر از بقیة بدنشان است و چشمانی نارنجی رنگ دارند. به جز این گربه ها به گربه های نقره ای، قهوه ای، سرخ مو و چین چیلا هم می توان اشاره کرد. شیرینی زبان گربه! مواد لازم: کره 150 گرم (روغن نباتی جامد 100 گرم) آرد سفید گندم 120 گرم پودر قند 100 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 2/1 قاشق چایخوری کره و پودر قند و وانیل را مخلوط می کنیم و یکی از تخم مرغ ها رابه آن اضافه می کنیم. می زنیم تا خوب مخلوط شود. سپس تخم مرغ دومی را اضافه می کنیم و باز خوب می زنیم و در آخر کار آرد را کم کم می ریزیم. ته سینی شیرینی پزی را کمی چرب می کنیم و آرد می پوشیم و خمیر را در قیف ساده می ریزیم و به صورت لوله های باریک و با فاصله در سینی می ریزیم و بعد فر را با حرارت 300درجه فارنهایت گرم کرده و سینی را در آن قرار می دهیم تا مدّت 20دقیقه پخته شود.