مجله نوجوان 210 صفحه 6

مهشید نظری اخبار علمی سفر کرمها دانشمندان معتقدند بی‏وزنی در فضا بر رشد ماهیچه‏ها تأثیر دارد. محققان دانشگاه ناتینگهام انگلیس برای آزمایش و مطالعۀ این مسأله قرار است کرمهایی را به فضا بفرستند. این کرمهای خوش‏شانس قرار است دو هفته را در ایستگاه فضایی بین‏المللی سپری کنند. دانشمندان معتقدند که به فضا کرمها در بسیاری از موارد مثل انسانها مشکلات ماهیچه‏ای پیدا می‏کنند. ماهیچه‏های آنها هم ممکن است مثل ماهیچه‏های انسانها تحلیل برود و یا بافت ماهیچه‏ای آنها از بین برود. به خاطر این تشابه، کرمها موشهای آزمایشگاهی خوبی برای این مطالعه هستند. دانشمندان قصد دارند با مطالعۀ ماهیچه‏ها و علت تحلیل ماهیچه‏ها در فضا، به فضانوردان کمک کنند. از طرفی تحقیق و مطالعه روی این مسائل می‏تواند به افرادی که بیماری تحلیل ماهیچه‏ای دارند هم کمک کند. کرمهای فضایی در اکتبر 2009 میلادی عازم سفر می‏شوند. کاهش وزن با چوبهای ژاپنی تحقیقات جدیدی نشان داده است که استفاده از چوبهای غذاخوری ژاپنی به کاهش وزن کمک می‏کند. بر اساس مطالعات علمی ثابت شده است که حدود 20 دقیقه طول می‏کشد تا مغز بفهمد که معده پر از غذا شده است. پس ممکن است در این 20 دقیقه شما غذای زیادی بخورید. بدون آنکه در مغزتان احساس سیری کنید اما وقتی از چوب غذاخوری استفاده می‏شود، اولاً غذای کمتری وارد دهان می‏شود و این غذای کم بهتر جویده می‏شود و ثانیاً سرعت غذاخوردن هم کمتر می‏شود و در نتیجه غذا بهتر هضم می‏شود. اگر دهان پر از غذا باشد و فرد هم تند تند غذا بخورد، بیش از حد نیاز غذا خورده می‏شود و چاقی به سراغ فرد می‏آید. پس شاید یکی از روشهای مفید برای مبارزه با چاقی همین چوبهای ژاپنی باشد که البته غذا خوردن با آنها واقعاً سخت است و تا یاد بگیرید چطور از این چوبها استفاده کنید، کلی از وزنتان کم شده است و از برنامۀ کاهش وزن جلو افتاده‏اید!